ulje bosiljka

ulje bosiljka

(Ocimum basillicum)

Eterično ulje bosiljka dobiva se parnom destilacijom lista biljke. Biljka pripada Labiatae obitelji i izvorno je iz tropske Azije, dok je sada rasprostranjena širom Euorpe i SAD-a.

Listovi su zelene boje, dok cvjetovi mogu biti bijele ili roza boje, ovisno o vrsti biljke.

Bosiljak se koristi u kulinarstvu, kod umaka za tjesteninu, juha, nadjeva i salata.

U vrijeme cvjetanja bere se cijela biljka i destilira za proizvodnju ulja. Listovi se beru tokom rasta i koriste svježi ili suhi za dobivanje otopine.

U medicinske svrhe koristi se za vanjsku upotrebe kod tretiranja akni, uboda insekata i infekcija kože.

Ulje dobiveno od cvjetova žučkasto-zelene je boje i ima slatko-ljutkastu aroma, poput likera.

Glavni sastojak su linalool i eugenol, koji ulju daju antiseptična i antivirusna svojstva.

Aromaterapeuti vjeruju da ulje bosiljka djeluje antidepresivno. Ujedno se koristi za pomoć kože osute aknama.